لَبَنٌ

(ل ب ن)
فصحى حديثة
اسم, مفرد, مذكر
مصدر أصلي من: لَبِنَ
النسبة: لَبَنيٌّ
(معجم المعاصرة)
  • مصدر لبِنَ
  • (الأحياء) حليب؛ وهو سائلٌ أبيض تُفرزه أثداء إناث الآدميِّين وضَرْع الحيوان لتغذية صغارها، وهو يحوي بعض المعادن والسُّكر الذائب وبعض البروتينات والشحوم 'لَبَن الأمّ يحمي الرَّضيعَ من الأمراض - لَبَن مركَّز - <نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا خَالِصًا> النحل/ 66 - <وَأَنْهَارٌ مِنْ لَبَنٍ لَمْ يَتَغَيَّرْ طَعْمُهُ> محمد/ 15 '. الصَّيفَ ضيَّعتِ اللَّبنَ [مثل] : يُضرب في التعبير عن الندم على أمر يُطلبُ بعد فواته - شِرْش اللَّبَن : ما يُفْصل عند صُنْع الجُبْن - لَبَن الشَّجرة : ماؤها - لَبَن خَضٌّ : رائب - لَبَن زباديّ : ما يتجمّد من اللَّبَن بعد وضع خميرة فيه، ويقال له رائب - مصنع ألبان : مؤسَّسة تجاريَّة لتصنيع الحليب ومنتجاته وبيعها
  • سكَّر اللَّبن:- (الكيمياء والصيدلة) مادّة متبلورة حلوة المذاق توجد في لبن جميع الثدييَّات، وتسمّى أيضًا: سكَّر اللاكتوز
(معجم سما)
  • dairy products/milk products
  • milk/curdled milk/laban
(قاموس الصيدلة)
  • مترادفات:
    لبن leben
  • مترادفات:
    لبن حليب milk
(المعجم الوسيط)
  • سَائل أَبيض يكون فِي إناث الْآدَمِيّين وَالْحَيَوَان وَهُوَ اسْم جنس جمعي واحدته لبنة وَفِي حَدِيث خَدِيجَة (درت لبنة الْقَاسِم) وَهِي الطَّائِفَة القليلة من اللَّبن (ج) ألبان وَلبن كل شَجَرَة مَاؤُهَا
    مترادفات:
    اللَّبن
(الوسيط المدرسي)
  • سائِلٌ أبْيَضُ يَكونُ في ثَدِيِ المَرْأةِ أوْ ضِرْعِ أُنْثَى الحَيَوانِ
    مترادفات:
    لَبَنٌ
(المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
  • لبن رايب في بلاد الشام ولبن زباديّ في مصر، كما يدعى يوغرت بالتركية، وهو ناتج تخمير الحليب بأنواع من البكتيريا أهمها lactobacillus.
    مترادفات:
    لَبَن laban
  • انظر: laban
    مترادفات:
    لَبَن leben
(المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
  • الإفراز الطبيعيّ للغدد الثديية في الحيوانات اللبونة.
    مترادفات:
    حليب لبن milk
(المعجم الموحد لمصطلحات الطب البيطري)
  • مترادفات:
    لبن حليب milk
(شبكة المفردات العربية)
  • مترادفات:
    حَلِيب لَبَن milk
  • سائل متخثر يشبه اللبن الخاثر ىعمملبن الفاصولياىعمم
    مترادفات:
    لَبَن curd
(مكنز مجمع بيرزيت)
  • حليب مُعالج بطرق مخصصة بحيث يصبح ذو قوام متوسط الصلابة ومختلف النكهة ذو حموضة نسبية
    مترادفات:
    لَبَن
(مكنز مجمع بيرزيت)
  • السائل الذي يدره ثَدْي الأم من الحيوانات اللَبُونَة لإطعام وَلِيدها
    مترادفات:
    لَبَنٌ
BZU logoCopyright © 2024 Birzeit University