مَنَاقِيشُ

(ن ق ش)
فصحى حديثة
اسم, جمع, مؤنث
(معجم المعاصرة)
  • نوع من الفطائر يُنقش ويُلَتّ بالسعتر والزيت
(المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
  • وجبة تحضر من خبز قمح مخمر ومسطح تضاف إليه خلطة من الزعتر وزيت الزيتون ويخبز ثانية لفترة وجيزة.
    مترادفات:
    مناقيش manaquish
BZU logoCopyright © 2024 Birzeit University