طَحِينَةٌ
(ط ح ن)
فصحى حديثة
اسم, مفرد, مؤنث
(معجم المعاصرة)
- زيت السِّمسم الثّخين قبل أن يُصفَّى حلاوة طَحينيَّة : حلوى يدخل في صنعها زيت السمسم
- صلصة كثيفة تُصنع من بذور السمسم المطحونة
(معجم سما)
- tahina sauce/sesame oil
(المعجم الوسيط)
- ثقل السمسم بعد عصره وَيدخل فِي صناعته (الْحَلَاوَة الطحينية) (مو)مترادفات:الطحينة
(المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
- مادة غروية شبه سائلة، ناتجة عن طحن بذور السمسم المقشورة المحمصة، ولها استعمالات متعددة في تحضير الأغذية التقليدية.مترادفات:طَحِينَة tahineh
مدونات فصحى:
مدونات عامية :
كلمة وردت في سياق