مَفْرُوكَةٌ

(ف ر ك)
فصحى حديثة
اسم, مفرد, مؤنث
(معجم المعاصرة)
  • طعام لأهل الريف بمصر يتَّخذ من فطير الذُّرة ونحوها يُفْرَك ويُغطّى بالحليب والزُّبد 'يحب أهل الريف بمصر أكل المفروكة '.
  • حلوى تُتَّخذ من السَّميد والسَّمن والسُّكَّر والفُسْتُق واللَّوز المُحَمَّص
(المعجم الوسيط)
  • طَعَام لأهل الرِّيف بِمصْر يتَّخذ من فطير الذّرة يفرك ويغطى بِاللَّبنِ والزبد (مو)
    مترادفات:
    المفروكة
BZU logoCopyright © 2024 Birzeit University