فَرْمٌ

(ف ر م)
فصحى حديثة
اسم, مفرد, مذكر
مصدر أصلي من: فرَمَ
(معجم المعاصرة)
  • مصدر فرَمَ
(المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
  • تقطيع الخضراوات أو اللحوم قِطَعاً صغيرةً.
    مترادفات:
    فَرْم chopping
  • عملية تفتيت أو تجزئة المادة الغذائية غير الجافة كاللحوم أو الخضراوات.
    مترادفات:
    فَرْم mincing
(مكنز مجمع بيرزيت)
  • عمليّة تقطيع الشيء إلى أجزاء صغيرة جدا باستخدام أداة حادة مُعيَّنة بالضغط أو الضرب المتكرر عليها
    مترادفات:
    فَرْمٌ
BZU logoCopyright © 2024 Birzeit University