نَقانِقُ

(ن ق ن ق)
فصحى حديثة
اسم , مفرد, مذكر
(معجم سما)
  • mutton sausage
(المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
  • غذاء محضر من اللحم المفروم أو المطحون والمضاف إليه التوابل ومعبأ في أغلفة طبيعية أو اصطناعية.
    مترادفات:
    نقانق سُجُق sausage
(شبكة المفردات العربية)
  • لحم مفروم متبل بكثرة ومحشو في أغلفة
    مترادفات:
    نَقَانِق sausage
(مكنز مجمع بيرزيت)
  • لحم مفروم متبل بكثرة ومضغوط في أغلفة بشكل محدد
    مترادفات:
    نَقَانِقُ
(ويكي بيانات)
  • النقانق، ويعرف أيضا باسم السُجُق، هو اللحم المبهر الموضوع في الأمعاء الدقيقة لهذا الحيوان ويتم تحضير السجق من اللحم المفروم بعد إضافة الملح والتوابل.
    مترادفات:
    السجق مقانق سجق sausage
BZU logoCopyright © 2024 Birzeit University