مُسَقَّعَةٌ
(س ق ع)
فصحى حديثة
اسم, مفرد, مؤنث
(ويكي بيانات)
- المسقعة أو المصقعة أو المغمور أو التبسي هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان أو البطاطس مع البصل، غالباً ما تحتوي على اللحم المفروم في المطبخ العثماني، وهي منتشرة في الشرق الأوسط وأوروبا، يُقال أنها مصرية الأصل والبعض يقول أنها شامية وهناك اختلاف في منشئها والصحيح أن أصلها يوناني أو تركي وانتقلت بعدها للشرق الأوسط في أواخر القرن التاسع عشر الميلادي.مترادفات:مسقعه المسقعة تبسي Moussaka
مدونات فصحى:
مدونات عامية :
كلمة وردت في سياق
