شَاوَرْمَا
(ش ا و ر م ا)
فصحى حديثة
اسم, مفرد, مؤنث
(المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
- ساندويش من اللحم المتبل المشويّ باستعمال مَشْوَى عموديّ دوار.مترادفات:شَاوَرْمَا gyro
(المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
- انظر: gyroمترادفات:شاوَرْما shawarma
(ويكي بيانات)
- الشاورما نوع من أنواع مأكولات الشرق الأوسط التي تعود جذورها إلى بلاد الشام، والدولة العثمانية، وهي عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة حيث يشوى اللحم بواسطة الحرارة والأشعاع الناتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدر كهربائي أو غازي أو من الفحم.مترادفات:shawarma
مدونات فصحى:
مدونات عامية :
كلمة وردت في سياق
